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ColRica® ColRica®
Se le atribuyen propiedades anticancerígenas por su contenido en glucosinolatos. Posee baja densidad calórica (es decir, que aporta muy pocas calorías y mucho volumen), producto saludable, gran contenido en agua, es muy rica en fibra, en vitamina C, folatos, vitamina B6 y minerales (potasio y fósforo). Además, ofrecen vitaminas del grupo B, vitamina A en forma de betacarot...
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KalaRica® KalaRica®
Se puede aprovechar el 100% ya que su piel al asarla se reblandece y es comestible, y las pipas de su interior se pueden utilizar para otras comidas como el arrope.
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KoliRico® KoliRico®
El KoliRico® contiene una gran cantidad de antioxidantes. El KoliRico® se puede comer de varias maneras crudo, salteado, al vapor, a la parrilla, en crema o smothie. Aporta vitamina C, A, B1, B3 y B6, y es rico en fósforo, calcio y magnesio. Resulta indicado para dietas de adelgazamiento ya que es bajo en calorías y apenas contiene grasas. Su nivel de sodio es bajo, por lo que puede ser consumido por personas hipertensas. Tien...
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PapaRica® PapaRica®
Nuestra PapaRica® la hace única su espectacular sabor y su frescura es lo que la diferencia en el mercado. Es un producto que tiene un aprovechamiento del 100%, del que se ha conseguido que un producto de estocaje se convierta en un producto fresco, que se recolecta semanalmente. Una característica única, es que tan solo metiéndola debajo del grifo frotándola con los dedos o un pequeño cepillado se puede desprender la piel, pero no hay que preo...
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Romanica® Romanica®
Romanica® es la versión en miniatura de la lechuga romana normal y sus valores nutricionales son similares a los de la lechuga. Tiene un sabor dulce con un ligero toque almendrado, y sus valores nutricionales son similares a los de la lechuga. Se puede utilizar como barquillo debido a su resistencia.La Romanica® es el complemento perfecto para una dieta de
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SalaRico® SalaRico®
SalaRico® es una variedad más crujiente, dulce y acuosa. Reúne la jugosidad de la lechuga iceberg con el sabor aromático de la lechuga romana. Se trata de una variedad que admite numerosas combinaciones, pero que también es una delicia sola. SalaRico® ofrece un aspecto inigualable gracias a su fresco color verde claro. Reúne la jugosidad de la lechuga ic...
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Wok Choi® Wok Choi®
El WokChoi® es un producto tradicional en Asia, tiene pocas calorías y puede consumirse tanto crudo como rehogado. Una de las características de esta hortaliza es que se puede aprovechar el 100% de ésta para cocinar. Se puede hacer salteado, en smothie, en crudo para dipear o en potajes como si fuera una acelga. El sabor, ligeramente almendrado y con una nota de mostaza, es similar a...
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