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PapaRica® con salsa de nata con jamón.

PapaRica® con salsa de nata con jamón.

Ingredientes para 2 personas.
500 gramos de PapaRica®
50 gramos de Jamón
100 gramos de nata
Cebollino
Sal
Lavar la PapaRica® y hervir en agua salada. Saltéar el jamón a tacos y reservar. Agregue a la sartén 3 cucharadas de agua, 100 gramos de crema de nata, los tacos de jamón escurridos y un poco de sal. Cocinar a fuego lento hasta que se forme una salsa cremosa. Pelar la PapaRica® cocida y agregarles la salsa aún caliente. Decorar con cebolletas picadas. Esta deliciosa guarnición de PapaRica® va bien con carne asada o a la parrilla.