El siguiente producto que os vamos a presentar es el WokChoi® es un producto tradicional en Asia, tiene pocas calorías y puede consumirse tanto crudo como rehogado. Una de las características de esta hortaliza es que se puede aprovechar el 100% para cocinar. Se puede hacer salteado, en smothie, en crudo para dipear o en potajes como si fuera una acelga.El sabor, ligeramente almendrado y con una nota de mostaza, es similar a la col china, pero algo más suave.
