PakChoi

Es una hortaliza de origen asiático, de hojas verdes y tallos blancos, tiernos y crujientes. Su sabor es suave y ligeramente dulce, con un toque fresco que lo hace muy versátil.

Es ideal para salteados, sopas, guisos y platos de inspiración asiática, pudiendo cocinarse entero o separado por hojas y tallos. Su textura y sabor aportan un toque diferente y atractivo a cualquier elaboración.